Trauben, die ohne Eintauchen in der Sonne getrocknet werden, werden dunkel und werden „Thompson“-Trauben genannt. Die Traube ist aufgrund ihres hohen Zuckergehalts ein Nährstoff mit hohem Kalorienwert. Trotz seines hohen Kaloriengehalts ist es ein ideales Diätlebensmittel, da es sehr wenig Fett und Eiweiß enthält. Außerdem ist es reich an Mineralstoffen wie Calcium, Kalium, Natrium und Eisen sowie an einigen Vitaminen. Es gilt auch als wichtige Quelle für die Vitamine A, B1, B2, C.
Thompson Grapes ist die wichtigste Rosinensorte, die von den Weltmärkten benötigt wird.
Thompson-Rosinen werden aus den besten kernlosen Trauben des Jahres hergestellt.
Thompson-Trauben werden ohne Vorbehandlung oder Konservierungsstoffe sonnengetrocknet.
Es ist die getrocknete Frucht von kernlosen frischen Trauben der Art Vitis Vinifera L.. Frische Trauben, die von den Reben in den Weinbergen geerntet werden, werden in eine Mischung aus Olivenöl und Kalium getaucht, um den Trocknungsprozess zu beschleunigen, und auf natürliche Weise unter der Sonne getrocknet. Die Farbe der mit dieser Methode getrockneten Trauben wird heller und trocknet in kürzerer Zeit.
Frische Trauben werden mit einer Trocknungslösung sprühgetrocknet und dann vom Landwirt im Schatten getrocknet.
Die Trocknungslösung trägt dazu bei, die hellbraune Farbe der Rosinen zu erhalten, und wird dann gründlich gewaschen.
Sultaninen haben die natürliche Süße und die konzentrierten Nährstoffe von Weintrauben mit weniger Wasser.
Produktgröße
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
Arten von Rosinenverpackungen
- Kartonschachtel
- Cellobeutel
- Doypack
- Plastikkiste
VORTEILE VON ROSINEN
